Cake Salju
Waks....judulnya seru kan? Beberapa waktu lalu saat di mobil ada obroloan:
suami: kalo blum bisa bikin cake salju sih, blum siip..bisa nggak?
aku: Kayak apa? Is that a kind of cake with white glazur on top of it?
suami: bukan, pokoknya enak, yg bisa bikin ibu.
aku: jenis kuenya apa? trus 'salju'-nya dari apa? icing sugar? puding or what?
suami: entar aja kalo ibu ke sini minta ajarin
aku: mas bisa bikin?
suami: bisa dong
aku: bo'ong deh, ditanya resepnya aja nggak tau....wakakkkkksss...
Singkat cerita, waktu ibu di sini, aku todong buat ajarin aku bikin cake salju. When she told me the ingredients....hahhahhaha...ini mah kue dibungkus puding busa full. Weleh.....cake salju, the only cake yg disuka suamiku, sekarang aku bisa mengalahkanmu hihii. Ini dia penampakannya..
Kalo dipotong, begini jadinya, cake yang terselubung 'salju' . Kalo digigit, bagian pudingnya: kress, trus abis itu bagian cake yg soft.....hmmm....
Resepnya:
Cake ~ you can use any kind of cake, saya pake sponge cake yg soft & spongi
Puding busa
6 putih telor kocok sampai kaku ~ sisihkan
Masak sampai mendidih:
2 bks bubuk agar warna putih
100gr gula pasir
3 sdm SKM
1 sdt vanila
500cc santan
Angkat puding dari kompor, masih dlm keadaan panas tuang adonan putih telor ke puding, sambil dikocok mixer sampai rata.
Tuang sebagian adonan ke cetakan puding, susun cake yg telah dipotong2. Tutup lagi dg sisa puding. Biarkan dingin, masukkan kulkas. Setelah dingin, potong2.
suami: kalo blum bisa bikin cake salju sih, blum siip..bisa nggak?
aku: Kayak apa? Is that a kind of cake with white glazur on top of it?
suami: bukan, pokoknya enak, yg bisa bikin ibu.
aku: jenis kuenya apa? trus 'salju'-nya dari apa? icing sugar? puding or what?
suami: entar aja kalo ibu ke sini minta ajarin
aku: mas bisa bikin?
suami: bisa dong
aku: bo'ong deh, ditanya resepnya aja nggak tau....wakakkkkksss...
Singkat cerita, waktu ibu di sini, aku todong buat ajarin aku bikin cake salju. When she told me the ingredients....hahhahhaha...ini mah kue dibungkus puding busa full. Weleh.....cake salju, the only cake yg disuka suamiku, sekarang aku bisa mengalahkanmu hihii. Ini dia penampakannya..
.jpg)
Kalo dipotong, begini jadinya, cake yang terselubung 'salju' . Kalo digigit, bagian pudingnya: kress, trus abis itu bagian cake yg soft.....hmmm....
.jpg)
Resepnya:
Cake ~ you can use any kind of cake, saya pake sponge cake yg soft & spongi
Puding busa
6 putih telor kocok sampai kaku ~ sisihkan
Masak sampai mendidih:
2 bks bubuk agar warna putih
100gr gula pasir
3 sdm SKM
1 sdt vanila
500cc santan
Angkat puding dari kompor, masih dlm keadaan panas tuang adonan putih telor ke puding, sambil dikocok mixer sampai rata.
Tuang sebagian adonan ke cetakan puding, susun cake yg telah dipotong2. Tutup lagi dg sisa puding. Biarkan dingin, masukkan kulkas. Setelah dingin, potong2.
posted by an | 5:02 PM
6 Comments:
itu maksudnya si cake bener2 terselubung puding gitu ya?? or puding cake?? kan biasanya dicampur biskuit gitu ya?? hehehe bisaaaaa aja....:P
Iyah Mbak, itu cake bener2 terselubung puding. Hihihi...nggak pake biskuit sama sekali...
mba, tertarik mau nyoba cake saljunya nih, berarti adonannya dibagi 2 ya mba?
susun cake yg telah dipotong2, berarti kita bikin cakenya terpisah trus ditutupi dengan pudingnya, gitu ya mba? makasih atas penjelasannya ya mba
Maaf ya, saya baru baca jomennya, mungkin sudah terlambat respond nya. Iya betul
3 sdm SKM...mbak, SKM itu apa? Trims sblmnya...
SKM = Susu Kental Manis
Post a Comment
<< Home